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2、针对设备故障的解决
设备故障是售后维护中的主要组成部分,而其对食品企业的影响也是巨大的。有人做过统计,设备售后问题妥善及时的解决能使客户提升两至三成。这里的“及时”其实可以分成两个阶段,一个阶段是在问题刚刚出现苗头,生产线还没崩溃的时候,在这一阶段,通用电气公司提出了一种解决方案。通过对机器设备进行了“数字双胞胎”建模,密切追踪该“双胞胎”动态,实现设备制造企业对机械设备状态的了若指掌。当这些数据表明机器性能正在下降时,技术人员能够在机器出现故障苗头,但还不需要关停生产线之前介入。目前,已经有65万对“双胞胎”在运作之中,还出现了利用预测性维护技术的公司。另一阶段在设备出现故障以后,现在企业的售后维护大多停留在这一阶段,对设备出现的问题进行精准分析解决是食品机械设备企业最为基础的售后维护,在此不再赘述。
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